引言：锌是人体六大酶类、200 种金属酶的组成成份或辅酶，对全身代谢起广泛作用，若是锌缺乏了往往表现为生长停滞，味觉减退及食欲不振，出现异食癖等等的不良现象发生，所以适当的让孩子吃点含锌的食物对于孩子的健康成长很有利！

原料：圆白菜、瘦肉、彩椒、大蒜、花生油、盐、水淀粉。

做法：

1.圆白菜、彩椒洗净切丝，瘦肉切丝，大蒜切成碎末；

2.肉丝加少许盐，水淀粉腌好；

3.把肉丝炒至滑嫩，倒出待用；

4.热锅放入蒜末煸出香味，倒入圆白菜、彩椒炒至断生，加入肉丝炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

饮食常识小推荐：

玛瑙豆腐的做法：

材料：嫩豆腐200克、咸鸭蛋1个。

调料：麻油6克，盐 、味精、大蒜各适量。

做法：

[1]嫩豆腐洗净，放入沸水锅稍烫一下后捞出，沥干水分，装入盘内；大蒜去皮，洗净，剁成蒜蓉。

[2]咸鸭蛋放锅内煮熟，剥去蛋壳后，用刀切成粗末。

[3]将鸭蛋末放在豆腐面上，然后放上盐、味精、麻油和蒜蓉，稍拌均匀即可。

小编总结：以上的两种营养之餐就是我们为妈妈所提供补锌食物，其做法简单而且也很适合孩子们的口味！